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Flan Napolitano

 FLAN NAPOLITANO

El flan napolitano, un postre que evoca recuerdos de celebraciones familiares y momentos especiales, siempre ha ocupado un lugar especial en mi corazón y en mi mesa. Su consistencia suave y cremosa, complementada con un dulce caramelo dorado, lo convierte en un clásico tentador, ideal para cerrar cualquier comida o simplemente para disfrutar de un dulce capricho. En este espacio, quiero compartir el secreto de esta exquisitez, no como una simple receta, sino como una invitación a crear momentos de alegría para ti y tus seres queridos. Aunque su nombre pueda sonar enigmático, el flan napolitano se ha ganado un lugar preciado en las cocinas de muchas familias, trascendiendo fronteras y generaciones con su sabor único y reconfortante dulzura. Prepárate para descubrir la maravilla de este icónico postre e impresiona a tus seres queridos con un gesto de cariño y cariño.

INGREDIENTE:
  • 250g de leche condensada
  • 170g de leche evaporada
  • 6 huevos
  • 250g de azúcar 
  • 50g de vainilla
  • 250g de queso crema


                                                                                                                               

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